Dónde comer en Isola: los mejores locales que hemos probado

Isola es uno de los barrios más satisfactorios para quien busca restaurantes elegantes, buena cocina italiana o comida étnica.

En seis años hemos probado bastantes locales, aunque muchos bares, locales y restaurantes tienden a cambiar con frecuencia. Esa sensación de llegar a casa, encontrar la nevera vacía y soñar con una buena pizza, un ramen o una hamburguesa al final de la calle, la hemos vivido muchas veces. O un desayuno satisfactorio los fines de semana, un aperitivo al atardecer o un helado de merienda, o después de cenar, paseando por las calles de la zona o bajo el Bosco Verticale.

Isola ofrece todo esto y mucho más, y en esta página hemos reunido los mejores locales del barrio donde hemos comido en persona, o que gozan de la mejor reputación según los locales.

Desayuno

Dooolce Lab se llama Lab por algo: experimentan de verdad con todo tipo de bollería y tartas. Vengo aquí antes del trabajo incluso cuando voy con prisa, porque son rápidos, y su napolitana de chocolate me pone de buen humor.

Tre Chiacchiere es un salón de té, y el nombre lo dice todo. Es el sitio para los días en que Milán está más gris de lo normal: un dulce relleno de crema y un té caliente, muy acogedor. Las opciones saladas también son excelentes.

Dolzeto es la calma de un domingo por la mañana, sentada a una mesa con un capuchino y unos dulces venecianos, dulces o salados. He probado su plato estrella, un sándwich tostado hecho con pandoro en vez de pan y mostaza artesanal: único, y buenísimo.

Momo es el más caro de los tres. Se va por la cantidad de tartas y galletas, con sabores que no encuentras en todas partes, y te llena de energía desde primera hora. Me tomé el banana bread y me sentí al instante al otro lado del mundo. Está en piazzale Tito Minniti 5.

Aroma Napoletano hace el cornetto más grande de todo Milán. Nunca lo he probado, es demasiado para mi apetito matutino, pero el de tamaño normal lo hemos tomado varias veces y la masa es magnífica. Como buenos napolitanos, trabajan a cualquier hora, no solo por la mañana.

Fiuri vende flores y café en el mismo sitio. De ahí solo puedo salir sonriendo y llena de ideas: al fin y al cabo, ¿qué esperabas de juntar flores de colores y olor a café?

Comida

Italiana

Berberè tiene menú del día por 12 €, que es una noticia estupenda para nuestros bolsillos. Pizza napolitana de borde grueso, en una sala muy minimalista. Con la pizza napolitana para mí solo hay dos: margarita, o salchicha y grelos. Para el resto espero vuestras recomendaciones. Está en via Sebenico 21.

Trattoria da Tomaso es ese tipo de trattoria que por desgracia ha desaparecido de Milán: algo tosca, pero te da buena comida a un precio de verdad justo, 17 € a mediodía. La terraza es impecable, y dentro das un salto atrás en el tiempo de verdad. Todavía no la hemos probado, pero no vamos a esperar mucho. La encuentras en via Gaetano de Castillia 20, si consigues mesa.

Porco Brado es comida rápida, completamente italiana y hecha en el local, y para este ya te hemos planeado la tarde: pide el bocadillo y cómetelo en el parque de la BAM, a cinco minutos a pie. Yo me tomé el de pulled pork y cumple de verdad: por el tamaño que tiene, te da exactamente la energía que necesitas para seguir dando vueltas por Milán. Está en via Jacopo Dal Verme 17.

Pizzeria Naturale la mencionamos por la calidad de la pizza y de los demás platos —he probado varios risottos y platos veganos, todos muy buenos—, pero sobre todo por dónde está: estás justo al lado de Porta Nuova, todavía con el aire del Milán antiguo de las casas de corredor y con vistas a los rascacielos del nuevo centro. Hay una pizza del mes cada mes, así que déjate sorprender. El servicio no siempre es el más rápido, así que tómatelo como una comida sin prisa. Está en via Gaetano de Castillia 24.

Miscusi es una de las razones por las que a los italianos se nos conoce en el mundo como comedores de pasta. Infinitos tipos de pasta y de salsas, con platos fijos en la carta y platos que montas tú, al estilo de una pequeña trattoria de cuadros rojos. He probado muchísimos —en pasta soy del equipo formatos cortos para siempre— y nuestros favoritos son la salsa de nueces, la carbonara, la tricolore y la gricia. Solemos terminar con su tiramisú. Está en via Sebenico 28.

Internacional

Opà Opà es el sitio adecuado si quieres probar comida griega sin complicarte. A Jacopo y a mí nos encanta: precios de verdad justos y una carta muy variada. Nos gustan especialmente el pita de faláfel y el queso feta frito. Es la parada rápida y sabrosa que necesitas entre paseo y paseo. Lo encuentras en via Luigi Porro Lambertenghi 19.

Ça Va Sans Dire anuncia el ambiente de este pequeño local en el corazón del barrio ya en su nombre: con un puñado de ingredientes te lleva la cabeza a París, y con los preciosos edificios de via Volturno alrededor parece de verdad la capital del amor. Está en via Garigliano 8.

Aperitivo

Frida es uno de los sitios más conocidos de Isola, por su ambiente industrial y por el concepto. Encontrarás un número enorme de cócteles y aperitivos generosos y buenos. He ido a menudo cuando éramos muchos, porque es muy amplio. Está en via Antonio Pollaiuolo 3.

Café Gorille hace cócteles poco habituales y excelentes, servidos con un aperitivo sencillo que no tapa el sabor de la copa. La terraza es preciosa y da a la BAM y al Bosco Verticale. Está en via Gaetano de Castillia 20.

La Prosciutteria es un sitio de aperitivo de verdad especial, y si pides la tabla grande para compartir se convierte en cena. Delicioso, generoso y con mucho carácter, absolutamente toscano y muy fotogénico: merece mucho la pena. También sirven vinos excelentes para acompañar. La encuentras en piazzale Segrino 1.

Momo se lleva una mención también para el aperitivo, porque el suyo es distinto de lo habitual —mucho más vegetal— y me encanta: mordisquear verduras mientras te tomas un cóctel es el equilibrio justo para no sentirte culpable por otro aperitivo milanés más.

Lucky Bar lo mencionamos porque en Isola es una institución. Muy sencillo y espartano, con aperitivo sin florituras, pero el ambiente y la cantidad de gente que se pasa por allí crean una atmósfera de verdad agradable. Está en via Luigi Porro Lambertenghi 20.

Organics SkyGarden @Cielo: para ver una puesta de sol espectacular sobre los rascacielos de Porta Nuova e Isola desde una azotea, este es el sitio más fácil de alcanzar y el más asequible; un aperitivo generoso y bueno, rodeado de verde y muy informal. Lo he probado y me encantó.

Cena

Pizza

Sorbillo es a donde voy cuando quiero comida reconfortante, esas noches en que vas tarde o quieres algo que de verdad llene. Para mí es la mejor pizza napolitana de Milán: siempre pido la margarita de Gino Sorbillo, que está buenísima. Está en via Pietro Borsieri 25.

Casa Biga es una pizzería de gama alta, con ingredientes de calidad y una sala muy cool. Los precios son altos, pero merece la pena. Está justo enfrente de nuestro loft, así que es perfecta si quieres quedarte cerca de casa: la encuentras en via Antonio Pollaiuolo 9.

Pizzeria Capuano’s es otra napolitana —en Milán se tarda menos en enumerar las que no lo son— y muy buena, en una sala que parece una cocina de verdad. La pizza del tamaño de una rueda de carro merece mucho la pena. Está en via Pietro Borsieri 27.

Hamburguesas

Burgez es una operación completamente italiana y podría comerme al menos cinco de una vez. Raciones más pequeñas, pero de verdad buenas y jugosas: todas son excelentes. También funciona para una comida rápida. Está en via Carmagnola 8.

Hamerica’s tiene una carta seriamente tentadora y raciones generosas. Prueba las patatas de boniato, son maravillosas. Está en via Pietro Borsieri 14.

Sberla es comida rápida de verdad, muy sencilla pero buena. Nada espectacular en ningún sentido, y precios honestos. La encuentras en via Pietro Borsieri 29.

Cotoletta y cocina milanesa

Stelvio hace la clásica orecchia d’elefante, la chuleta de ternera con hueso aplanada, y la suya es de verdad enorme y deliciosa. Compártela, porque tú sola te costará terminarla.

Anche es la forma más barata de probar varias versiones de la cotoletta a la milanesa, aunque hecha con cerdo. Excelente, y la sala es muy acogedora: prueba la de hojas variadas y mostaza.

Bela Tusa es una trattoria milanesa clásica, con precios más altos pero una sala muy cálida e íntima. Prueba el risotto. Está en via Pietro Borsieri 26.

Da Martino es el sitio de los de aquí. Si los anteriores no te bastan para tu cotoletta, este es profundamente de barrio, y el dueño puede ser brusco, pero su cotoletta y sus precios valen mucho. Un aviso: no hablan inglés.

Ratanà tiene mención Michelin, y aquí también se puede probar la cotoletta de verdad, prácticamente la más original que hay. Todo el mundo dice que es excelente y muy cara. Todavía tengo que probarla, pero tarde o temprano llegaré. Para tomar la cotoletta hay que pedirla por adelantado, así que reservar mesa con mucha antelación es más que recomendable.

Internacional

Casa Ramen es el más famoso de Milán, minimalista y de verdad magnífico. Te recompone el alma.

Mitu es el primer restaurante colombiano de alta cocina de Italia. El espacio impresiona y te lleva de viaje por la cultura y la cocina de un país extraordinario. También tiene una terraza muy resguardada rodeada de verde. Un pequeño apunte: está al lado de Frida y de piazzale Archinto, así que en cuanto salgas después de cenar estarás en plena vida nocturna del barrio.

Takumi Milan es el sitio adecuado si quieres un ambiente animado y ligeramente asiático. Raciones enormes y sabrosas, dale una oportunidad.

Después de cenar

BOB ha sido nombrada la mejor coctelería de Milán, y la tenemos aquí mismo, en Isola: qué suerte la nuestra. Los cubitos de hielo con el logo grabado ya te conquistan, pero son los cócteles poco habituales, con ingredientes de todo el mundo, la razón para ir.

WAO Isola es un sitio lleno de lucecitas que lo vuelven todo más mágico, mucho más discreto que BOB: una noche tranquila y cócteles sencillos que cumplen perfectamente.

Pandenus tiene un espacio de nota máxima y precios caros, pero un ambiente de verdad bonito para terminar bien la noche. Cócteles muy buenos.

Blue Note no es solo un sitio para beber. Si compras entrada para el concierto se convierte en una experiencia maravillosa, y merece mucho la pena: he escrito sobre él en qué ver en Isola.

Sin gluten y vegano

Para el sin gluten los dos puntos de referencia son Sorbillo, que tiene una masa específica, y L’Isola Senza Glutine, que es enteramente apto para celíacos.

Con la comida vegana es más sencillo: hay opciones ya casi en todas partes, y en los sitios de esta página nunca he tenido problemas para encontrarlas. En Pizzeria Naturale he probado varios platos veganos y son buenos.

Helado

El helado es caro en Milán, en todas partes. Pero hay sitios que merecen la parada, y en Isola son estos.

Mancuso es, para mí, uno de los mejores helados de la ciudad. Solo hay tres tiendas —una en Isola, otra en Chinatown y otra cerca de Magenta— y esta mira directamente al Bosco Verticale. Mis sabores favoritos son fiordilatte y avellana: sí, ya sé, soy tradicional, pero creo que esos son los sabores que te dicen si un helado es de verdad bueno. Si una noche prefieres no salir, han montado un kit para armar cannoli sicilianos en casa, con ricota fresca incluida: un auténtico capricho. Está en via Gaetano de Castillia 20.

Borsieri es una de las últimas heladerías de Milán que no se ha convertido en cadena: hay una sola tienda, en el corazón de nuestra Isola. El helado es muy bueno, y he probado a menudo sus otras creaciones, como semifríos, affogati y sándwiches de helado. Merece la pena probarlo.

QB tiene un trozo de mi corazón, porque había una tienda cerca de donde vivía en la universidad y sus cubetas de helado me acompañaron en casi todos los exámenes. Aquí hay pocos sabores, honestos, hechos de verdad en el local: cada lametón va directo al corazón.

Artico tiene un número enorme de sabores, buenos además. Como ya habrás deducido, no soy la persona adecuada para recomendarte los más atrevidos, pero si eres más valiente que yo merecen una prueba.